2018年7月16日 (月)

無人島に生きる十六人

prime readingで見つけて無料でDL

夜中になってから読み始めたら止まらなかった

とうとう読了

明治時代の海の男達すごい!の一言である

15少年漂流記のような未熟な集団ではないし蝿の王のような救いのない物語ではない

実話だということが信じられないくらい

初出が少年倶楽部の連載だったということを知り 昔の少年はずいぶん上質なお話を読んでいたのだな~と思った 大日本雄弁家講談社すごいぞ

リーダーのあり方次第で無人島生活がこうなるかと思うと上に立つ者の資質ということを考えさせられる マネージメントとはこういうことなのかと目を開かせてもらった思いである

「ただ無人島で生き延びましただけではアザラシと同じだ 助かった後の為に勉強しましょう」ってすごいと思った 昔から文化度高かったのね~日本人のメンタリティの特徴かもしれない

こういうお話を通して昔の子供達はたくさんのことを学んだわけだと思うと実にうらやましい

小学生や中学生の必読図書に指定するべきだと思った 知恵と教養というものがどういうことなのかが具体的にわかるだろう

更に驚かせられたのは明治31年の日本人の教育程度の高さと海洋開発の活動範囲の広さである 何しろ明治時代の船員練習生が「平方に開いて」距離を出せてしまうのだ

日本人としての誇りとか面目とかが行動規範になっていることにアレルギーを起こす人もいるだろうと思ったが 私的には全くWelcomeである

このお話を読ませるにはうちの子供達は大きくなり過ぎているかな~

でもどちらかというと大人の方が感じ取れることが多いかとも思う

青空文庫にも入っているのでお薦めです

2018年7月11日 (水)

猪肉ハンバーグ

1531313777827.jpg
ステーキですごく固かったので 残りの肉をどうすればいいかと考えていた

今日明日連休で余裕があったのでハンバーグにしてみた

フードプロセッサーで挽き肉にして 臭みが気にならないようにタマネギを多くしてショウガやスパイスを多く入れて濃いめに味付けしてみた

肉が完全な赤身で脂が全然ないので非常に毒々しい真っ赤なハンバーグになり 焼いたら黒くなった

ミンチにしたから柔らかく食べられるだろうと思ったのだが甘かったね

箸が入らない

フォークとナイフで切り分けて食べた

臭みもなくて お味はよろしかったんだけどね~

どこの部位だったのか 謎なのである

ロースとかだったらもっと柔らかく食べられるものなのだろうか

お母さん頑張ったんだけどなあ

2018年6月17日 (日)

カブトムシ誕生日

今年は例年以上にハヤケルのが早かった

一昨年は6/18 去年は6/20頃

今年は6/13に出ていたらしい

また200くらい出て来る
ごはんのためにスイカやバナナを買うのもくたびれたので今年はプロ用虫ゼリーで育てることにした

それで昨日 急遽Amazonで500個入り虫ゼリーを注文した

500個あってもいつまでもつものやら

primeじゃないから(木)頃にならないと届かない

そこで今日はデザートにいただき物の夕張メロンを食べた

皮をとりあえずカブトムシのごはんにした

2018年6月14日 (木)

茄子の豚バラ巻き

1528981749397.jpg
久しぶりの2連休なので手の掛かるおかずを作ろうと思い立ち 茄子の豚バラ巻きを作った

肉のハナマサで豚バラ1キロパック買ってあったし ゆうべ帰りに西友で茄子6本と大葉を3束買って来たのだ

広げて並べた豚バラに大葉をのせて薄切りにした茄子をのせて巻いて焼く

甘辛いつゆで煮て出来上がり

うまく味が絡まないので残った煮汁のアクを取って片栗粉であんかけにした

油は固まらないから捨てられるのでヘルシー

なかなか迫力のある豚バラ巻きができた

2018年6月 6日 (水)

危機一髪

IHクッキングヒーターのことである

だいぶ前から片方のヒーターの調子が悪くなっていて とうとうスイッチが入らなくなって何ヶ月か経っていた

ずっと片方のヒーター1個とグリルだけで調理していた 不便だった

8年使ったからメーカーに聞いても「部品がないだろう」と言われて

Amazon開いてリサーチしていたのだが

この何週間かは 残ったヒーターも どうもちゃんと機能していないらしいことに気付いた

鍋の右半分しかボコボコしないのだ

ある日突然スイッチが入らなくなったら困ってしまうので 日曜日の夜Amazonに注文した

それが届いたのは火曜日 つまり昨日

仕事から帰って来てから入れ替えるのは面倒だったので 調子の悪いIHの最後の仕事として夜中に煮豚を作った

なんと!!5分経つとエラー表示が出て切れてしまうではないか!!

その都度、スイッチ入れ直してなんとか煮れた

新しいのが来たからもう働かなくても良いと思ったのだろうか(IHヒーターが)

今日は朝から新しいのと入れ替えた

壊れた方は新しいのの箱に入れて環境センターに持ち込んだ

ついでに溜まりまくっていたカタログ類の山も袋に入れて 捨てるために袋に入れておいた衣類も積んで 空き段ボールも積んで

焼却場と粗大ゴミ処理場と2ヶ所回って捨てて来た

近くに環境センターがあるって本当に便利である

新しいIHクッキングヒーターはお湯が沸くのも早くて快適だし 当たり前のことだがヒーターが2個一緒に使える もっと早くに取り替えれば良かった

2018年5月22日 (火)

大学生の記者会見

午後 日大アメフト部の加害学生が記者会見をした 顔出し実名

うちの息子と同学年である

たまたま公休日で歯医者も13時前に終わったので全部見られた

うちのバカ息子と同じ年とは思えない 立派な態度だった

成人式で着たのではないかと思える背広姿で痛々しいと思った

被害者の父親だけでなく加害学生の父親にとっても大事な息子なのである

何度も父親が一緒に大学に行ったり、被害者宅に両親が一緒に謝罪に行ったりしていたそうだ

でも記者会見は弁護士付であっても一人でやったというのは本当に後悔しているということの現れだと思うが

そういう よそ様の大事な息子を預かっている立場の人間が自分の保身に汲々としているというのは信じられない

世間的には定年の年齢の人間が20才の若者の将来を潰して平気な顔をしていることは実に腹立たしい クズだ 老い先短いのだから理事も辞めろと思う

卒業も就職も担保されている状態で監督に逆らうことはできないという話も聞く

部活を退部して もしかしたら大学も辞めてしまうかもしれないが 拾う神はどこかにきっと居る

先の人生の方が長いのだから 投げやりにならないでほしいと思う

2018年5月13日 (日)

初めての母の日

母の日で娘がリュックと腰痛マットレスを買ってくれた

「母の日のプレゼントにブランド物のバッグでも買ってあげようか」と言われた時に「ブランド物はいらない リュック型でA4サイズで1万円以下のでいいから」と言っておいたのだ 

高いブランド物を買っても使っていると擦れたり傷むのは安いのと一緒だし 案外使い勝手が悪かったりするとがっかりするし 飽きたりするし

仕事から帰って来たら大きなデパートの紙袋の中にリボンがかかった大きな包みが入っていた

早速開けると
とてもキレイな赤にカーキ色の皮で角やストラップやポケットを補強してあるリュック型バッグが入っていた

更に寝床に20センチくらい厚みのあるマットレスが敷布団の下に敷いてあるので驚いてしまった

リュックは素敵だし『腰痛に良い』マットレスまで買ってくれてカードも付いていて感激だった

実は母の日のプレゼントは娘から初めてもらったのだ

初任給でプレゼントは何がいい?と聞かれた時に「初めてもらった給料は自分で大事に使いなさい」と答えた

それまでも うちは子供に余分なお金を持たせない家なので小遣いを貯めて親にプレゼントするなんて余裕はなかったし

「親にプレゼントするのは自分で稼ぐようになってから」と言ってあったし

今回は「大人になったしそろそろやらないといけないかなと思った」のだそうだ😄

すご~くうれしい

2018年5月 5日 (土)

石南花とオクラ

昨日つつじ園で買った石南花1本とオクラ3株を植えた

今年はスズランがすごく良く咲いているし 何年も花を付けなかったリンゴの木に花が3個咲いた

姫リンゴにもたくさん花が咲いたし、去年カラスにやられてしまって咲かなかった牡丹もネットで保護したおかげで2輪ずつ蕾が膨らんでいる

近所の別荘の人が 何年ぶりかで那須に来たからとお茶しに寄ってくれた

穏やかで良い1日だった

2018年5月 4日 (金)

牡丹ツツジ石南花お城

高速で須賀川まで行き「つつじ園」と「牡丹園」と「小峰城」を回ってメガドンキで買い物して帰って来た

1525428193015.jpg

1525428194277.jpg

1525428195164.jpg
牡丹園でウルトラマンとバルタン星人の鯛焼き(?)を買っておやつ
1525428196009.jpg
1525428196696.jpg
須賀川は円谷英二さんの出身地だそうで去年の円谷さんの誕生日から売り始めたお菓子なのだと 1個300円である
裏側にはしっかり「円谷プロ」の字、袋には円谷プロの認証シール付
かなりのパテント料とかキャラクター使用料が発生しているようだ

帰途、大雨が降ったが走り出してからなので問題なし

夕方には晴れた

夕飯は途中で買った山菜など
ウルイの酢味噌和え コゴミのゴマ味噌和え ワラビのおひたし アスパラガスとトマトとキュウリとレタスのサラダ ビンチョウのお刺身 次々茹でて灰汁抜きして非常に手間がかかった 和食は大変である

2018年5月 3日 (木)

新幹線

21時に仕事が終わってから電車に乗って、東北新幹線に乗り換えて那須の家に来た

夫はゆうべのうちに私の分の荷物も積んで那須の家に来ているので乗車前に到着時間を電話しておいて那須塩原駅まで迎えに来てもらった

1525375162235.jpg

新幹線に乗るのは何年ぶりだろうか

久しぶりに乗った新幹線は揺れも音も無くて座席も広くなっていて頭の上まで背もたれがあるし すごく良くなっていた

タッチでGO!を利用したから安くなったし

夜だから非常にすいていて快適であった

「なすの」の本数が多いのにも驚いた

新幹線ができた時、そのネーミングに「古くなったらどうするんだろう」と子供心に思ったものだが

あれは「新幹線」という別物なのだと思うのが良いようだ

車が濡れていたので聞いたら 昼間何時間か ものすごい集中豪雨があったとか

明日は須賀川牡丹園に行く

«筋肉質のエビ