2017年4月23日 (日)

初タラノメ

今年の初タラノメを夫が採って来たので今夜の夕飯は天ぷら 

ほんの少ししか採れなかったようだが 今朝見回りに出たら敷地内の林の中のタラノメは全部採られていたそうだ

永住している人に依ると地元民が(金)に来て無人の別荘の敷地内でもかまわず採りまくって行くのだそうだ

道の駅や産直所で うちのタラノメが売られていると思うと不愉快である

まあそれはさておき
今日の天ぷらは
タラノメ、エビ、鳥ささみの大葉巻、シシトウ、カボチャ

初タラノメ おいしくいただきました

2017年4月21日 (金)

お母さんのハンバーグ

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今日は休み
昨日、息子が「○○のハンバーグはお母さんのみたいでおいしいけど△△のはお母さんのみたくないからおいしくない」とか

なんだかクドクド言っていたので

夕飯はハンバーグにした

付け合わせの野菜の下ごしらえも手間かかる 電子レンジと小鍋総動員

タマネギのみじん切りはフードプロセッサーがやるからいいけど カラ炒めして冷まして布巾で包んで水気を絞って 時間がかかる

牛乳に浸けたパンを絞って 全部お肉と混ぜて塩胡椒やナツメグ振って練る練る練る

形は適当にボールにするだけ
レストランのみたいに薄くはしない
真ん中に窪みを付けるだけ

ケチャップと中濃ソースでいただく

息子はウマウマと2個半食べた

本格的なハンバーグの作り方なんて知らないし調べようとも思わなかったが ちょっと調べてみようかな 

もっとおいしくできるようになるかな

2017年4月11日 (火)

カタクリも満開

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最初に2株植えたのが15年以上経って こんなに増えた

これでも全体の1/3くらい

タネが飛んで花が咲くまでに7年かかるらしいので よく頑張って咲いてくれたと思う

林の中だけでなく 通路でも、けっこう離れた木の下にも咲いている

植物ってすごい

2017年4月 9日 (日)

雨だけど桜満開

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雨だけど 珍しく家族全員休みだったので、車でお花見回りをした

空が暗いせいか桜のピンクが思いの外濃く見えてきれいだった

2017年4月 5日 (水)

美人なジャガイモ

スーパー入口で鹿児島産ジャガイモその他諸々を全部1個52円で売っていた

新ジャガがあまりにも美人揃いだったので8個も買ってしまった

今日は4個だけ圧力鍋で茹でて皮を剥き、おでん風のおつゆで煮た

味が染みるまでじっくり煮ては冷ましを繰り返し 夕飯の頃にはおいしく食べられる予定

気は豚肉とキャベツとシメジで簡単鍋の予定だったが 美人ジャガイモの為に今日のメニューは肉野菜炒めに変更

2017年3月26日 (日)

横須賀米軍スプリングフェスタ

横須賀米軍スプリングフェスタに行って来た

雨だけど

ずっと降ってたけど

寒かったけど

8時前に出発し10時前に横須賀中央駅到着
なのに長蛇の列で ずーっと遠くのどぶいた通りの先まで行って、並んでチビチビ歩いて 三笠公園に着いたのが12時

金属探知機を通って やっとゲートを通過

艦船見学の整理券など10時前に終了していたらしい

雨だから芝生に座ることもできず、屋台もトイレも長蛇の列


ひたすら歩き続けて14時過ぎたら疲れてしまったので帰って来た

お土産に買ったフットロングホットドッグ⬇
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艦船はひとつも居なくて 兵器類の展示もないし 屋台で大きなステーキを1000円で売ったりしているけどミリ飯も売ってなくて ちょっと期待外れだった 米軍のミリ飯はうまいという噂なんだけど

日本のと違うMacのメニュー⬇
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ほぼ1日中立ちっ放し歩きまくりで足が筋肉痛である

自衛隊広報センターの方が楽しいかな

でかい米兵をたくさん見て、屋台で多少の英会話をしたのが収穫?

2017年2月12日 (日)

雪の中

昼前からわんわんと雪が降って 家中クリクリと掃除して シーツと枕のバスタオルを全部はがしてゴミ袋に詰め込んで持ち帰り 3月始めに友達が泊まりに来るのだ たまに他人が来るとなると掃除をするから 人を呼ぶのも悪くない 見違えるくらいサッパリと片付いた 水抜きして帰って来た

2017年2月11日 (土)

那須は雪

1486785064556.jpg 敷地内は新雪で こんな感じです

2017年2月 7日 (火)

コストコ

1486456582660.jpg コストコに行った 近所の人に「連れて行って」と頼まれて おばさん3人で行ったのだ 買うものを決めて、予算1万円だったはずだが会計したら¥18025だった なぜ? 夕飯のおかず買ったし、ゴミ袋150枚入や生ソーセージやバーガンディー色のカーディガン買っちゃったからね~ 写真は一番の目的だった張り付くラップ

2017年1月30日 (月)

気温

今日から3日は調整で13時出勤 暖かかったのでブラウス一枚の上にウインドブレーカーを着て自転車で行った ウラウラと暖かくて気分良くポタリング 帰りは出た途端に北風がビュンビュン 漕いでれば暖かくなるさと思っていたが甘かったね あまりの強風に進まないわ振られるわ でも帰りにスーパーに寄り道できるから やっぱり自転車は便利だ

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