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2006年10月 7日 (土)

月に群雲

夜8時過ぎ 那須着。今夜は十五夜だから 二日分の食材を買うついでにお月見だんごを買ってきた。月を愛でながらおだんごを食べるには ちと寒い。小雨も降っているし雲の切れ目にしか月は拝めない。ので 家の中でいただいた。

今回の連休、私のコンセプトは『ビーフシチューで食いつなぐ』である。せっかく那須にいるのに(いるから?)3度3度のご飯の支度で膨大な時間を取られるのはいやだ。いつも子供たちは五月雨式に起きて来るから朝ごはんをずーっと作って そのままお昼のしたくに突入、後片付けをしておやつを作って後片付けをして夕飯を作って後片付けをしたら8時、ということになりかねないのだ。冗談じゃないね。なので前回の時は豚汁(具材が11種類入っている ごちそう版)で使いまわしした。豚汁→煮込みうどんでお昼→おもちを入れてお雑煮→雑炊。完璧!!で 今回はビーフシチューの巻である。スパゲッティを入れたりご飯にかけたりできる。今 煮込んでいる最中なのだ。

でも 明日のお昼はおそばがリクエストされていて あさってのお昼はやきそばがリクエストされているから 余るんでないかい?

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