« スカイプ | トップページ | ポイントカード »

2008年9月25日 (木)

鳥つくねで肉詰めピーマン

「ピーマンの肉詰めを食べたい」というリクエストに応えようと仕事帰りにスーパーに寄った。

すると鍋物用の「生鳥つくね(野菜入り)」が半額でたくさん置いてあった。そこでピピっとひらめいた「これを詰めればすぐできる」。で半額のパックだけ5パック買った。1パック当たり およそ150円。

1袋99円のピーマン2袋を買い、家にあったピーマンの残り4こと合わせて14個のピーマンを半分切り。種を除いて半額で買った鳥つくねを詰め込んだ。だいたいピーマン半分につくね2個くらいの分量。

全部で28個の肉詰めピーマンができたわけだが仕事から帰ってみたら私の分は3個しか残っていなかった。娘のお弁当用に3個取り分けてあったから22個は3人で食べたわけね。「おいしかった」と言っていた。

温めたのにケチャップと中濃ソースをかけて食べてみたらつくねにも味がついているし確かにおいしかった。

これはお勧めです。

« スカイプ | トップページ | ポイントカード »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« スカイプ | トップページ | ポイントカード »