« パフェ | トップページ | 自転車 »

2010年3月29日 (月)

ブラジル料理

ブラジル料理
ブラジル人生徒の母(もちろんブラジル人である)がくれた。

なんという名前なのかは生徒に聞いたが知らなかった。

奥の頭が尖っているのは鶏ひき肉、手前左側がチーズ、右側が牛ひき肉、皮はトウモロコシ粉を練ったものらしい。周りにもコーンフラワーがまぶしてある。見た眼はシワのない揚げ餃子。

とてもボリュームのあるお料理で中身も餃子とは違っていておいしくいただいた。あとで名前を調べてみよう。

« パフェ | トップページ | 自転車 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« パフェ | トップページ | 自転車 »