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2010年5月24日 (月)

自家製シュークリーム

自家製シュークリーム

今日の生徒は今日試験が終わったので休みにした。

ので夜の時間が完全に空いた。

いつもの癖で3時過ぎには夕飯ができてしまったし 息子は明日中間試験で勉強させているし、で5時過ぎに思い立ってシュークリームを(ふわシューを使わずに)普通に作ってしまった。

ただし分量は以前作っていた時の半分にした。
それでも2回焼いたが。

何年ぶりかでやってみたら(分量半分だし)すごく簡単にできてしまった。

あれ~?こんなに簡単だったっけ~?って感じ。

考えてみたらシュークリームって鍋がひとつあればできちゃうもんだったのだな。腕がくたびれるのも分量が多かったせいだったわけだし。コネコネネリネリにもたいした時間がかかるわけでもない。

絞り出しはしないでスプーンですくって落として焼いた。カスタードクリームまで作るのは面倒だったのでスプレー式生クリームホイップをシュパっと入れた。

家族の評判も上々。
これはクセになりそうである。

ふわシューのオモチャはどうしようか。エ~~ンばかみたいだ~

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