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2010年9月 5日 (日)

夏の味

ミョウガのお味噌汁。

夫が那須の家の端っこに生えているミョウガをたくさん採って来た。

「ミョウガを食べると物忘れするようになる」と言われているが うちでは全くそんなのは気にしないで食べている。

夏になると お蕎麦の薬味には欠かせないしサラダにもお味噌汁にもなる。

那須の家のミョウガは東京より出るのが遅いのでたくさん採れるのは今時分になってしまうのだが 今日は「夏の味」のお味噌汁を楽しめた。

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