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2012年9月12日 (水)

初物

秋の作物がスーパーにどんどん増えている。

梨 ぶどう 松茸 栗。那須の家ではミョウガが毎週たくさん採れている。子供たちの大好きなトウモロコシも安くなった。

今年は雨が少なかったせいで梨が甘くておいしいと聞いていたので 仕事帰りに買って来た。

今年の初物である。

今日はおかずにニンジンとインゲンを大量に蒸したのとタマネギスライスにミョウガを加えたサラダとカボチャを甘く煮たのを作った。メインはオーブンで皮をカリカリに焼いた骨付きチキンレッグ、デザートは梨。

おやつ用に焼いたブルーベリーのバターケーキもある。

まだ毎日暑いけど夏休みのおやつがゼリーだったことを考えると なんとなく秋の気配 かな?

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