« ヨーグルトスフレケーキ | トップページ | 訃報 »

2023年5月 4日 (木)

いつぶりだ?春巻

Dsc_0214

本当に本当に久しぶりに春巻を作ったよ💦

具を作って冷まさないと巻けないから2段階の手間がかかる

普段は夕飯を朝一気に作って冷蔵庫に入れる方式だから揚げ物すらできないのだ    だから具を作って冷まして巻いて揚げて なんてできるわけがないわけで

春巻を作ったのは  もしかしたら1年ぶりくらいになるんじゃないかと思う

ということで  フライパンいっぱいに具を作り  買ってきた春巻の皮は2パック(20枚)全部しっかり詰め込んでモリモリでジューシーで皮がパリパリのを作った

残った分は娘が帰宅してから食べて  明日のお弁当に入れてcomplete

他にさつまいもを甘しょっぱく煮たのとソラマメを茹でたのと赤エビのオイスターソース焼き 中華スープを作った

こういう料理は今回のような連休でもなかったらやってられない

那須の家に行かない連休ってのも悪くない

« ヨーグルトスフレケーキ | トップページ | 訃報 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ヨーグルトスフレケーキ | トップページ | 訃報 »

無料ブログはココログ